¿Cómo tener un almuerzo kawaii? 🍨🎀😋
Nyahoo nyahoo! Bienvenid@ (ノ◔ᗜ◔)ノ*:・゚✧!!
Si has tenido la <<bendición>> de conocer lo suficiente la cultura japonesa, es muy posible que conozcas o hayas visto al menos una vez los bentō, que son almuerzos japoneses, generalmente desayunos, empacados en lo que parecen adorables cajas del destino. Los bentō, además de ser bastante estéticos, también son muy saludables por su balance nutricional y ausencia de dulces o comida chatarra, por lo que, además de lindos ¡Son nutritivos!
🎯 En este blog ¡Te mostraré los fundamentos para el desayuno más adorable al mero estilo japonés! (∩✧ᗜ✧)⊃━☆゚.* 🍱🍣🍙🍥🍡🥢✨🎀
👉COMENCEMOS POR LO BÁSICO
La caja
La caja de bentō es como la envoltura de nuestro regalo, y debe ser elegida cuidadosamente según nuestras necesidades. Existen de varios tipos -divididas en partes, básicas o en dos cajas-, tamaños y materiales, lo importante es que te sientas cómod@ con tu caja.
He aquí algunos ejemplos de cajas 🍱🍣🍡
👉Caja tradicional bentō de madera con divisiones👈
👉Caja con divisiones👈
👉Caja sencilla de un piso con esquinas redondeadas👈
👉Caja de varios pisos👈
Existen muchos diseños de estas cajas y hasta con imágenes de personajes, sin embargo, las más usadas son las de formas sencillas y redondeadas o las de dos o tres pisos, pueden ser con divisiones para una dieta más balanceada ヽ(♥Ѡ♥)ノ.
Los ingredientes
Entre los ingredientes básicos para una caja de bentō no puede faltar el...
- Arroz
- Pollo o pescado
- Lechuga, zanahoria, jitomate y otros vegetales
- Huevo
- Alguna fruta pequeña o trozos de fruta
También puedes añadir otros ingredientes que son comúnmente usados como el camarón, la carne de res, la salchicha, el jamón, el queso de rebanadas, tofu o panela, harina para empanizar o panko, pan de molde... ¡Y lo que tu imaginación dicte!
Tip mágico ✨🌈💟: Puedes usar colorantes de comida para hacer personajes con arroz.
SIGUIENTE NIVEL - La decoración 🎀✨🍥
Si existe algo que nos enamora de estos almuerzos japoneses, es el detalle en cada ingrediente con cuidadas decoraciones y lleno de formas y colores que parecen tomar mucho tiempo y esfuerzo.
¡Te mostraré como decorar tu comida de formas sencillas que la elevarán y la harán lucir muy apetitosa!
Tip mágico ✨🌈💟: Estos consejos pueden funcionar si cocinas para tus hijos, hermanitos o eres niñer@.
Moldes
Este es uno de los básicos de la comida adorable y se usan poniendo arroz o un huevo cocido dentro y compactándolo para que tome la forma del molde
Cortadores
Los hay para galletas, pan, vegetales, salchichas, queso y jamón, de diferentes formas y acabados, por ejemplo, el clásico cortador y otro tipo de cortador que solo aplasta el pan para darle una forma.
Cortadores de algas
Estos peculiares objetos, sirven exactamente igual que una perforadora de papel: solo pones la hoja de alga, presionas y ¡Tadaa! ¡Tienes algas con forma! esto es especialmente útil si te gusta ponerles caras detalladas a tu comida hechas de alga.
Picks, palillos y recipientes para condimentos
Si has llegado hasta aquí, ¡Felicidades! estás a punto de conseguir una maestría en almuerzos kawaii.
Los picks son pequeños palillos que se encajan de a uno en la comida y son más sencillos de usar que los palillos tradicionales, además de tener preciosos diseños.
Para otro tipo de comida como los fideos o el arroz puedes usar palillos clásicos, aunque también puedes usarlos para todo.
Los recipientes para condimentos son pequeños botes con lindos diseños donde puedes poner salsas sin que se derramen o ablanden tu comida de una forma desagradable.
Tip mágico ✨🌈💟: Si no sabes cómo decorar tu bentō, puedes hacerlo de acuerdo a la temporada. Te dejo algunas ideas 😉😋
Hasta aquí ha llegado la guía de almuerzos adorables. Recuerda siempre usar tu creatividad, puedes probar con los famosos kyaraben, que son almuerzos con formas de personajes de anime -animaciones japonesas- ¡Échale un vistazo a estos que me han parecido súper-tiernos! ¿Sabes qué personajes son? ¡Escríbelo en los comentarios!
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<<Algunas de las imágenes utilizadas en este blog son sacadas de google y pinterest, por lo que no me pertenecen y no conozco a sus autores originales>>
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-Con cariño cada domingo, Yumeko Yamaguchi 🎀🍨💌.